10 vitamin- és tápanyaghiány, ami komoly problémát okozhat: ezeket edd, hogy elkerüld!

Biztosan te is hallottad már, hogy a WHO ajánlása szerint naponta minimum 400 gramm zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztanunk ahhoz, hogy egészséges, vitamindús táplálkozást folytassunk. Azonban sajnálatos módon Magyarországon drága a gyümölcs-, illetve a zöldségfogyasztás, így sokan nem feltétlen tehetik meg, hogy valóban ennyit fogyasszanak a nap folyamán, legfőképp a téli időszakban. Azonban ezzel szemben a feldolgozott élelmiszerek, illetve a zsíros ételek fogyasztása továbbra is hatalmas népszerűségnek örvend, ez pedig nagyon rossz hír, hiszen számos komoly betegséget okoz ezeknek a fogyasztása.
A kiegyensúlyozott táplálkozás elengedhetetlen az optimális egészséghez, hiszen a megfelelő tápanyagbevitel biztosítja szervezetünk zavartalan működését. Az egyik leggyakoribb probléma a vitamin- és ásványianyag-hiány. A tápanyaghiányok felismerése nem mindig egyszerű, hiszen a tünetek sokszor általánosak és más betegségekkel is összetéveszthetők. Éppen ezért fontos odafigyelni a testünk jelzéseire. A tartós fáradtság, a gyakori betegeskedés, a hajhullás, a bőrproblémák, az emésztési zavarok, az izomgörcsök és a hangulatingadozások mind utalhatnak valamilyen tápanyaghiányra. Ha ilyen tüneteket tapasztalunk, érdemes orvoshoz vagy dietetikushoz fordulni, aki megfelelő vizsgálatokkal megállapíthatja a hiány okát és javaslatot tehet a kezelésére. Fontos hangsúlyozni, hogy az öngyógyítás helyett mindig szakemberhez kell fordulni, hiszen a túlzott vitamin- vagy ásványianyag-bevitel is káros lehet.

A tápanyaghiányok megelőzésének legjobb módja a változatos és kiegyensúlyozott étrend. Fogyasszunk sok friss zöldséget és gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonaféléket, sovány húsokat, halakat, tejtermékeket és hüvelyeseket. Kerüljük a feldolgozott élelmiszereket, a cukros üdítőket és a túlzott zsiradékbevitelt. Az alábbiakban pedig összegyűjtöttük a leggyakoribb vitaminhiányokat, és azoknak tüneteit, illetve azt is felsoroljuk, hogy milyen ételeket érdemes fogyasztani annak érdekében, hogy pótolni tudjuk ezeket az értékes vitaminokat. Mutatjuk is, melyek ezek!