A veganuár egy több éve tartó kezdeményezés, ami minden év elején – januárban – a növényi alapú étkezésre hívja fel a figyelmet. A növényi étrendet mindenki másért választja. Valaki az egészsége megőrzése miatt, és valaki környezeti okokra hivatkozik. Megint mások állatjogi, etikai kérdések miatt állnak át a vegán életmódra.

Mint, minden életmód váltás esetében a legfontosabb, hogy ne egyszerre akarjunk mindent megváltoztatni és a hangsúly nem a tökéletességen legyen – sokkal inkább kezdjük át lassan, kis lépéskben alakítani az étrendünket.

Itt van 5 olyan étel amit könnyen lehet növényi verzióra cserélni. Kattints a galériára!