Éva Konyha videó #7: Pesztóban sült lazac!
Elindult az Éva Konyha videócsatorna, amelyben Kósa Ákos bemutatja saját alkalomhoz illő, mégis különleges receptjeit az Electrolux konyhájában.
Nézd meg a videókat és kövesd a praktikus instrukciókataz Éva magazin első receptvideókat tartalmazó youtube-csatornájában!
Kósa Ákos most pesztóval bevont lazacot süt. Próbáld ki te is!
Készítette az Éva magazin
Konyhatündér: Kósa Ákos
Gyártásvezető: Glaser Eszter
Asszisztens: Szabó Róbert
Videó: www.emforen.hu
A forgatás helyszínét az Electrolux biztosította.
Hozzávalók:
1 kg bőrös lazac
citrom
A pestóhoz:
150 ml olívaolaj
nagy csokor friss bazsalikom
50 g parmezán
50 g fenyőmag és tökmag
ízlés szerint só, bors
A sült zöldséghez:
édesburgonya
sárgarépa
póréhagyma
lilahagyma
fokhagyma
cikória
Az öntethez:
olívaolaj
só, bors
vegyesen zöldfűszerek