Éva Konyha videó #7: Pesztóban sült lazac!

Borítókép: Éva Konyha videó #7: Pesztóban sült lazac!
Kósa Ákos bemutatja, hogy készül a pesztókéregben sült lazac – kattints a videó play gombjára!

Elindult az Éva Konyha videócsatorna, amelyben Kósa Ákos bemutatja saját alkalomhoz illő, mégis különleges receptjeit az Electrolux konyhájában.

Nézd meg a videókat és kövesd a praktikus instrukciókataz Éva magazin első receptvideókat tartalmazó youtube-csatornájában!

Kósa Ákos most pesztóval bevont lazacot süt. Próbáld ki te is!

Készítette az Éva magazin
Konyhatündér: Kósa Ákos
Gyártásvezető: Glaser Eszter
Asszisztens: Szabó Róbert
Videó: www.emforen.hu
A forgatás helyszínét az Electrolux biztosította.​

Hozzávalók:
1 kg bőrös lazac
citrom

A pestóhoz:
150 ml olívaolaj
nagy csokor friss bazsalikom
50 g parmezán
50 g fenyőmag és tökmag
ízlés szerint só, bors

A sült zöldséghez:
édesburgonya
sárgarépa
póréhagyma
lilahagyma
fokhagyma
cikória

Az öntethez:
olívaolaj
só, bors
vegyesen zöldfűszerek