Az aranybarnára sült ropogós tofufalatkákat ráadásul nem csak snackként eheted mártogatósba tunkolva. Remekül passzol egy kevert salátához, de szendvicsben is megállja a helyét.

Sütőben sült ropogós tofu fűszerbundában

Hozzávalók

• 450 g szilárd tofu
• 2 ek. porélesztő
• 2 ek. zabliszt
• 2 tk. olívaolaj
• 1 tk. fokhagymapor
• 1 tk. só
• 1/2 tk. bors

Elkészítése

1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
   
   
2. Kockázd fel a tofut nagyjából 1-1 ½ cm-es darabokra, majd önts rájuk egy kevés olívaolajat.
   
   
3. Szórd meg az élesztővel, a liszttel, a fokhagymaporral, a sóval és a borssal, és keverd össze úgy, hogy mindenhol bevonja a kockákat ez a keverék.
   
   
4. Terítsd szét a tofudarabokat a tepsiben, majd 10 percenként megkeverve süsd 30–40 percen keresztül, míg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.

Forrás: eatingbirdfood.com

Íme 24 alacsony kalóriatartalmú snack: