A vese egy 15 dekagramm tömegű páros szerv, mely a hasüregben, a gerinc két oldalán helyezkedik el. A vizeletkiválasztó rendszer részeként a vese megszűri a vért, eltávolítva belőle a salakanyagokat, amelyekből később vizelet képződik. A vizelet a vesemedencéből a húgyvezetéken keresztül a húgyhólyagba jut, ahol rövid ideig tárolódik, majd vizeletürítés során a húgycsövön keresztül távozik a szervezetből. Ez a páros szerv számos kulcsfontosságú funkciót betölt a szervezetünkben, hiszen egyrészt elősegíti a vörösvértest-képződést és a vérnyomásszabályozást, másrészt a csontanyagcserében is jelentős szerepe van, hiszen a vesékben válik aktívvá a D-vitamin, ami pedig köztudottan elengedhetetlen az egészséges csontanyagcsere fenntartásához.

Miket érdemes elkerülni vesénk megóvása érdekében?

Ahhoz, hogy veséink megfelelően működjenek, érdemes mérsékelni a sóbevitelt, hiszen ha a szervezet sok sót köt meg, fokozottabb munkára sarkallhatja a veséket. Amennyiben a szerv nem képes hatékonyan kiválasztani a nátriumfelesleget, a szervezet visszatartja a folyadékot, ami ödéma kialakulásához vezethet. Ha tehermentesíteni szeretnénk a veséket, érdemes csökkenteni a napi fehérjebevitelt is, és az elfogyasztott – proteinben gazdag – ételek minőségére is nagy hangsúlyt kell fektetni.

A túlzott kálium- és foszforbevitel is negatívan befolyásolhatja a vesék működését, mivel ha túl sok felhalmozódik belőlük a szervezetben, a vesék nehezen tudják kiválasztani és feldolgozni őket. Ha veseproblémákkal küzdünk, nem árt egyes élelmiszereket messziről elkerülni, ugyanis például a sóska, a spenót, a cékla vagy éppen az étcsokoládé – a bennük lévő magas oxalátszintnek köszönhetően vesekövet okozhat, de ugyanez érvényes a kalciumtartalmú ételekre is, melyek túlzott bevitelével megnövelhetjük a vesekő kialakulásának kockázatát.

Hogyan támogathatjuk a vesék egészségét?

Veséink működését leginkább a megfelelő folyadékmennyiség biztosításával támogathatjuk, ezért elengedhetetlen naponta 2-3 liter tiszta víz, gyógytea, esetleg cukrozatlan ital elfogyasztása. A megfelelő hidratálás mellett számos tápanyagban gazdag élelmiszer is hozzájárulhat veséink egészségéhez, hiszen ezek értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el a szervezetet, elősegítve a kiválasztás folyamatát. Érdemes például B6-vitamint és magnéziumot tartalmazó élelmiszereket fogyasztani, és rendszeresíteni őket az étrendünkben, hogy minél jobban segítsük veséinket létfontosságú feladataik ellátásában.

Olvasd el galériánkban, melyik az a 10 étel, amely támogatja a vese egészségét!